記事一覧

紫陽花ドライブ~ジャージー牛ソフトクリームを味わう

 6月28日(金)に津野町にあるYou Farm というお店まで、ケアハウス利用者8名・職員5名でドライブも兼ねて、ソフトクリームを食べに行きました。この日は西日本が梅雨入りしたばかりで、予報は雨。朝から断続的に雨模様でしたが、出発前の午後1時半頃から薄日もさし、You Farmについた時には青空の見受けられました。奇跡的にアイスクリーム日和となり、濃厚、ジャージー牛の新鮮な朝絞り牛乳から作られたソフトクリームを皆で...

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七夕ですね

笹がやってまいりましたどうやら今年も織姫と彦星は出会えそうにありませんね。飾り付けを皆さんで作り、短冊に願い事を書きましたみなさん短冊に書く願い事は、七夕の由来を踏まえると、何が欲しい、どこへ行きたいといった欲望ではなく習い事や勉強など物事の上達を願うのが筋のようですよ。参考までに。ケアハウスゆるり...

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鰹のタタキを食べました

高知といえば「鰹のタタキ」が有名ですよねしかし、梼原の方はさほど食べないのでしょうか?日頃から入居者の方と話をしていても、あまり話題にあがってこないんですよね。山間部だからなのかなとはいえ、施設では普段は生食のメニューは出ませんので時にはご馳走を食べたくなりますよね。入居者の方からはよく「刺身、寿司が食べたい」との声が聞かれていますからね。ということで、先日皆さんで「鰹のタタキ」を食べました。(山...

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玉ねぎの収穫

先日の記事で紹介した玉ねぎを収穫してきました(雑草が伸びてしまっていますが、玉ねぎは収穫できています)車椅子の入居者の方も収穫の様子を楽しまれています「根っこはとらないといかん」と手慣れた手付きで作業して頂きました(収穫した玉ねぎは厨房に頼んで、調理してもらいました)新玉やから美味しいねと入居者の方にも好評のようでした余った玉ねぎの保存方法も入居者の方に教えてもらいながら、写真のように吊るしました...

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畑やってます

ケアハウスゆるりでは近くにちょっとだけ畑をかりています今は玉ねぎを栽培しており、先日追肥をしました。...

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